短訊丨紅河投資開展餐飲席間服務技能提升培訓
來源:云南紅河投資有限公司 田甜
10月27日,云南紅河投資有限公司組織各餐飲業務部門廳面服務人員開展餐飲席間服務技能提升培訓。培訓邀請云南省餐飲職業教育行業指導委員會委員、云南省餐飲商學院特聘講師進行授課,圍繞擺臺操作、托盤技能、酒水服務、服務流程等方面,采用講解與實操相結合的方式,有針對性地進行指導培訓,進一步提升服務人員業務水平和服務技能,明確工作職責和服務目標,提供更加優質、高效、貼心且有溫度的湖泉餐飲服務。