翠湖賓館“味道小鋪”煥新升級
來源：昆明翠湖賓館有限公司 劉海莉
2025年5月16日，翠湖賓館鹵菜坊“味道小鋪”升級開放，在保留地道滇味精髓的同時煥新升級，帶來傳統與創新交融的美食體驗。
升級改造后的店鋪進一步優化用餐空間，采用橄欖綠主色調搭配木質外墻，打造出典雅的法式田園風格，與翠湖的自然景觀相得益彰。在經營理念上，店鋪創新推出“鹵味坊+”模式，整合翠湖賓館優質餐飲資源，由從業30年的杜大廚領銜，推出大師傅牛肉餡餅、陳皮雞丁、手作火腿坨等經典產品，同時新增健康減脂輕食系列和季節特飲，引入清湯餛飩、酸辣餛飩等堂食煮品，為食客提供更豐富的選擇。
未來，“味道小鋪”將繼續以匠心雕琢美味，讓滇味在時光中歷久彌新，為每一位食客帶來舌尖上的感動與驚喜。