合和集團多措并舉堅決制止餐飲浪費
來源:黨建工作部 譚光茫
為認真學習貫徹習近平總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神,8月14日起,云南合和(集團)股份有限公司廣泛開展多種形式的厲行節約、反對浪費活動。
合和集團高度重視,立即部署,第一時間下發文件至各全資控股企業,要求各單位認真學習傳達、切實貫徹落實,讓節儉節約理念真正轉換為習慣思維和日常行為。合和集團工會發出倡議,號召全體干部職工改進作風,培養節約習慣,開展“光盤行動”,杜絕“舌尖上的浪費”。
云南中維酒店管理有限責任公司各歸口管理酒店積極響應,加強宣傳引導,開展“光盤行動”系列活動。昆明翠湖賓館有限公司在餐廳、行政會所等區域擺放“光盤行動”“拒食野味”提示牌,倡議大家飲水思源,珍惜糧食;云南天恒大酒店有限公司積極倡導“N-1”點餐模式,推出不同份量菜品,滿足不同點餐需求;維笙望湖賓館全面、客觀、準確提供餐飲信息,按用餐人數采買食材;蘇州天平大酒店有限公司開展“公筷公勺、分餐分食”服務,推出“小份菜,半份菜”供消費者選擇,鼓勵消費者對剩余飯菜打包;上海紅塔大酒店有限公司黨支部倡議廣大黨員干部爭做反對浪費的“監督員”,完善酒店烹飪量化標準,推行簡餐、分餐制,引導消費者節約點餐、杜絕浪費。
云南紅河投資有限公司召開專題會議,傳達學習了習近平總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神;通過制作標語、懸掛橫幅等方式,提醒游客和員工時刻謹記節約意識,踐行節約行為;餐飲部門從菜品選材、菜肴制作環節入手,加強餐飲服務人員培訓,為游客提供科學合理的用餐量建議,進一步弘揚中華民族勤儉節約的美德。
云南紅塔滇西水泥股份有限公司發出倡議,要求公司廣大干部職工帶頭開展“光盤行動”,帶頭制止餐飲浪費行為,讓餐飲節約美德蔚然成風。
云南荷樂賓防偽技術有限公司開展了以愛糧節糧為主題的知識競賽,利用公司微信群、滾動屏幕、宣傳欄等方式加大宣傳力度,自覺抵制講排場、比闊氣、搞攀比等陋習,將制止餐飲浪費行為作為常態化工作任務。
下一步,合和集團將結合實際,多措并舉厲行節約,堅決制止餐飲浪費行為,以實際行動支持綠色節約用餐,把廣大員工的思想和行動統一到黨中央的決策部署上來,共同營造浪費可恥、節約為榮的良好氛圍。