短訊丨翠湖賓館開展茶歇產品設計創新競賽活動
來源:昆明翠湖賓館有限公司 何健
1月4日,昆明翠湖賓館有限公司以“技能人生 智在匠心”為主題,組織酒店茶歇產品設計創新競賽活動。競賽由3名廚師加2名服務員組成5個小組參賽,涵蓋茶點準備、臺面裝飾、成本核算、茶歇服務、飲料制作等多個環節,通過搭建技藝技能展示的平臺,相互學習交流,激勵員工鉆研業務、提高技藝,大力弘揚匠心精神,積極營造尊重技能尊重人才的良好氛圍。