合和集團所屬酒店參加2022年云南省星級飯店從業人員服務技能競賽喜獲佳績
來源:云南中維酒店管理有限責任公司 嚴薇薇
曲靖福牌實業有限公司 田月
9月2日, 由云南省文化和旅游廳、省總工會、團省委、省婦聯共同主辦,省旅游飯店行業協會協辦的“2022年云南省星級飯店從業人員服務技能競賽總決賽”圓滿落幕,來自全省13個州市的59名比賽選手同臺競技。云南合和(集團)股份有公司所屬昆明翠湖賓館、云南紅塔大酒店、石林國際大酒店分別選派業務技能骨干參賽,均喜獲佳績。
本次總決賽設前廳服務、客房服務、中餐服務、西餐服務4個項目,囊括飯店服務主要板塊,綜合考評參賽選手的儀容儀表、崗位知識、外語水平、應變能力及現場操作等。通過比賽全面展現技能風采,深入切磋、交流技藝,共同提升技能水平。
最終,昆明翠湖賓館白曉珊獲得西餐服務一等獎,于陽、曹韻采、李艷分別榮獲前廳組、中餐組和西餐組二等獎;云南紅塔大酒店李曉蕾榮獲客房組二等獎;石林大酒店劉晨霖獲得前廳服務第三名(個人二等獎),董浚潔獲得客房服務第三名(個人二等獎)且實操成績全省第一,為合和集團贏得榮譽,樹立形象。受主辦方邀請,獲獎選手將代表云南省參加2022年全國星級飯店從業人員服務技能競賽。
通過此次技能競賽,進一步加強了與省內各酒店同行的技術切磋和溝通交流,既看到優勢所在,也發現短板不足,有利于總結經驗再提高,精進技能更出彩。接下來,合和集團所屬各酒店將持續秉持優良傳統,苦練內功、夯實人才隊伍,以優質的服務接待好每一位賓客,樹立品質服務標桿,奠定打造行業標桿酒店的堅實基礎,助力云南省文旅產業轉型升級,為進一步樹立云南省旅游星級飯店服務質量標桿作出積極努力,以實際行動和優異成績迎接黨的二十大勝利召開。